Rūsys – geriausia vieta bulvėms, burokėliams ir stiklainiams laikyti, bet tik tada, kai jame ne per drėgna. Per didelė drėgmė greitai sugadina daržoves, o ant sienų atsiranda pelėsio. Prietaisų drėgmei matuoti dažnai neturime, bet yra keli seni būdai.
Degtuko testas
Palikite atvirą degtukų dėžutę rūsyje per naktį. Kitą dieną pabandykite uždegti degtuką. Jei jis užsidega iš karto – drėgmė normali. Jei užsidega sunkiai, tik iš kelinto karto, ar neužsidega visai – rūsyje per drėgna: degtukų galvutės sugėrė drėgmę iš oro.
Tai nėra tikslus matavimas, bet aiškiai parodo, ar yra problema.
Stiklinės testas
Stiklinę vandens kelioms valandoms įdėkite į šaldytuvą, tada pastatykite rūsyje. Po 10 minučių pažiūrėkite:
- stiklinė sausa – oras sausokas;
- ant stiklinės kondensatas – normali drėgmė;
- kondensatas varva srovelėmis – per drėgna.
Kiti požymiai
Pelėsio dėmės ant sienų ir lubų, sunkus „rūsio“ kvapas, rasojančios sienos, pūvančios daržovės – visa tai rodo per didelę drėgmę. Šakniavaisiams laikyti tinka drėgnas oras, bet ne šlapias.
Ką daryti
Vėdinimas. Svarbiausia. Rūsyje turi būti dvi ventiliacijos angos – viena prie grindų, kita prie lubų priešingoje pusėje. Rudenį ir pavasarį, sausomis dienomis, rūsį verta išvėdinti atidarius duris.
Drėgmės sugėrikliai. Indai su druska, kalcio chloridu ar parduotuviniai drėgmės surinktuvai.
Kalkės. Senas būdas – sienas išbalinti kalkėmis, kurios slopina pelėsį.
Teisinga drėgmė ypač svarbi laikant daržoves – kaip burokėlius išlaikyti iki pavasario, rašėme atskirai.
